Vicente Gandia Generacion 1- Bobal , Cab. Sauv & Shiraz - Spanje

€10,75
Beschikbaarheid: Op voorraad (82)
Levertijd: 2-4 dagen

Herkomstgebied: Spanje

Regio: D.O. Valencia

Druivensoort: Bobal, Cabernet Sauvignon, Shiraz

Bijzondere Spaanse wijn als hommage aan oprichter Vicente Gandia. Intense, kruidige smaak met een hint van drop in de afdronk.


Wijnbedrijf Vicente Gandia dateert van 1885. Als hommage aan oprichter Vicente Gandia wordt deze wijn gemaakt uit de wijngaarden van hun wijngoed Hoya de Cadenas, dat 100 km. ten westen van Valencia in de DO Utiel-Requena ligt. De wijngaarden hebben een leem en kleiachtige ondergrond en ze liggen op een hoogte rond 800 meter. Het continentale/mediterrane klimaat biedt perfecte omstandigheden voor het maken van wijnen als Generation 1: met intense aroma's en veel concentraat. De basis voor deze bijzondere Cuvee vormt de inheemse druivensoort Bobal. Er wordt gebruik gemaakt van trossen afkomstig van 30 jaar oude stokken. De overige 30% van de Cuvee bestaat voor gelijke delen uit Cabernet Sauvignon en Shiraz. Na de oogst vindt er inweking plaats gedurende 20 dagen, daarna volgt vinificatie per druivenras afzonderlijk bij 27 graden. Daarna worden de wijnen gelagerd in eiken vaten van een jaar oud uit Allier en twee jaar oud uit Missouri. De wijn heeft een intens diep rode kleur en aroma's van rood fruit, zwarte bessen en vanille, maar ook een aardse toon. De smaak is intens, kruidig en heeft een hint van drop in de afdronk. De Generation 1 wordt alleen gemaakt in de beste jaren, vandaar de aanduiding Grandes Anadas op het etiket.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen